Torta de Frango com Iogurte

Receitas Culinarias: Torta de Frango com Iogurte para fazer em casa. Ideia de Torta de Frango com Iogurte para cozinhar.

Veja esse Torta de Frango com Iogurte

                                                              Torta de Frango com Iogurte

Ingredientes

• Massa
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de manteiga sem sal gelada
  • Caldo de frango de sua preferência
    
  • meio copo de iogurte natural
  • Recheio
    • 2 ovos batidos
    • meia xícara (chá) de leite (100 ml)
    • meio copo de iogurte natural
    • 2 colheres (sopa) de requeijão
    • meio peito de frango pequeno, sem pele e sem osso, cozido e desfiado
    • 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre picadas (100 g)
    • 100 g de fatias de muçarela rasgadas
    • azeitona se gostar
    • 1 xícara de cenoura ralada

Modo de preparo

1. Prepare a massa: em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga e o iogurte, e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo removível (24 cm de diâmetro) e reserve.
3. Faça o recheio: em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o iogurte, o requeijão e bata bem. Junte o frango, o espinafre, a cenoura,a azeitona e a muçarela, e mexa delicadamente.
4. Disponha sobre a massa e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
5. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.

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