Bombom de Morango na travessa

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Veja esse Bombom de Morango na travessa

                                                   Bombom de Morango na travessa

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INGREDIENTES

• 1 caixa de morangos
• 2 latas de leite condensado
• 2 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate ao leite
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO

1. Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela. Depois acrescente 1 lata de creme de leite mexer reserve este creme no pirex.
2. Deixe esfriar e coloque os morangos por cima.
3. Derreta em banho-maria o chocolate e misture o creme de leite.
4. Jogue por cima dos morangos.
5. Leve à geladeira.

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Pizza de Liquidificador Maravilhosa

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Veja esse Pizza de Liquidificador Maravilhosa

                                                Pizza de Liquidificador Maravilhosa

                            Ingredientes

• Ingredientes1 xícara de chá de leite 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher sopa de margarina 1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó 1/2 lata de molho de tomate Sugestão de Recheio: 250g de mussarela ralada grossa 2 tomates fatiados Azeitona picada Orégano a gosto

                          Modo de Preparo

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
2. Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate
4. Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela
6. Informaçães Adicionais O recheio é a gosto. Lisboa molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. Bacon à moda molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano. Frango com Catupiry frango coberto com catupiry, bacon e azeitona. Frangorela frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela. Mista presunto,mussarela e tomate Napolitan milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela Portuguesa presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona. Quatro Queijos mussarela, catupiry, provolone e prato. Atum atum, cebola, mussarela e azeitona

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Broa de Fuba Cremoso

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Veja esse Broa de Fuba Cremoso

                                                          Broa de Fuba Cremoso

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INGREDIENTES

• 4 ovos
• 1 copo de fubá (200 g)
• 1 copo (200 g) de queijo ralado canastra ou meia-cura
• 1/2 copo de coco ralado (mais ou menos 50 g)
• 1 copo de açúcar (200 g)
• 1 copo de óleo de soja (200 ml)
• 1 copo de leite frio (200 ml)
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• Açúcar refinado e canela em pó para polvilhar a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite, farinha de trigo, açúcar e o sal.
2. Despeje em uma vasilha e acrescente o queijo, o coco ralado e o fubá, previamente misturados. Coloque por último o fermento em pó.
3. Despeje tudo em uma forma média, untada e enfarinhada.
4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
5. Polvilhe açúcar com canela em pó antes de servir.

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Carne Assada com molho Madeira receita de Domingo

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                                     Carne Assada com molho Madeira receita de Domingo

Ingredientes

• 5 colheres de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 1 kg de lagarto ou Peito Bovino que eu amo
• 4 colheres de vinagre
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 1 sache de champignon
• 2 folhas de louro
• 1 colher (chá)de pimenta do reino
• 4 alhos grandes amassados
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• Salsa
• Cebolinha
• 2 tabletes de caldo de carne
• Água
• 3 colheres de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Colocar em uma panela de pressão o óleo e deixe esquentar bem, depois coloque açúcar e deixe-o queimar ligeiramente.Coloque o lagarto e deixe dourar cada lado da carne. A parte bata no liquidificador: a cebola, tomate, salsa,cebolinha e um pouco de água.Depois da carne dourada coloque esse molho na panela, juntando: caldo de carne e 1/2 litro de água. Deixe cozinhar por 40 minutos, depois de cozida cortar a carne em fatias e reservar.Dissolver a farinha de trigo em 1/2 copo de água.Passar o caldo pela peneira e juntar a farinha de trigo dissolvida. Volte ao fogo, deixe ferver e acrescente.

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Receita de Fricassê de Frango com Purê de Batata

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Veja esse Receita de Fricassê de Frango com Purê de Batata

                                 Receita de Fricassê de Frango com Purê de Batata

                                            Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 cebola branca ralada
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de milho verde
• 2 caixinhas de creme de leite
• Azeitonas verde
• 5 batatas grande cozida e amassadas
• 250 g de mussarela
• Batata palha

                                     Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e passe no espremedor, junte um pouco do requeijão cremoso e um pouco de creme de leite, faça um purê bem macio, reserve.
  2. Bata no liquidificador a lata de milho verde, as 2 caixas de creme de leite, o requeijão
  3. cremoso, meia xícara de água e reserve.
  4. Refogue uma cebola branca ralada com óleo e óregano e passe o frango desfiado
  5. depois pegue o creme do liquidificador e misture ao frango desfiado.
  6. Pegue um pirex e unte com margarina, faça uma camada com o purê de batatas, mais ou menos 2 dedos de purê.
  7. Por cima do purê coloque o creme de frango, depois pique as azeitonas e coloque por cima.
  8. Cubra com a mussarela e leve para gratinar, ao servir coloque a batata palha.

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Gelado de Abacaxi

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Veja esse Gelado de Abacaxi

                                                          Gelado de Abacaxi

                                              Gelado abacaxi e coco

 

• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena (300g)
• 2 xícaras (chá) de abacaxi fresco em cubos
• Coco ralado e abacaxi em pedaços para decorar

                                                   Creme

• 2 colheres (sopa) rasas de maisena
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado

                                            Modo de preparo

Dissolva a maisena no leite de coco em uma panela, acrescente o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de creme e de abacaxi, até acabarem os ingredientes, terminando em creme. Decore com coco, abacaxi e leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Gostou da Gelado de Abacaxi? Compartilhe com seus amigos esta Gelado de Abacaxi para que eles possam fazer tambem.

Arroz Carreteiro receita de uma panela

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Veja esse Arroz Carreteiro receita de uma panela

                                         Arroz Carreteiro receita de uma panela

                                                     Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) bacon picado
• 1/2 xícara (chá) calabresa picado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1/4 pimentão verde picado
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1/2 xícara (chá) carne seca cozida e desfiada
• 2 xícara (chá) arroz cru
• Sal a gosto
• 1 litro de água quente
• Salsinha a gosto
  
  
  

                                         Modo de Preparo:

• Numa panela ou tacho, refogue o bacon e a calabresa e depois adicione a cebola picadinha.
• Quando a cebola murchar, adicione o alho e continue refogando.
• Em seguida acrescente o pimentão picado e o tomate picado.
• Refogue mais um pouco e em seguida adicione a carne seca cozida e desfiada.
• Acrescente o arroz, misture e tempere com sal a gosto.
• Cubra com a água quente e tampe a panela.
• Deixe cozinhar até secar a água.
• Salpique salsinha por cima e sirva em seguida.

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Ketchup Caseiro

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Veja esse Ketchup Caseiro

                                                                 Ketchup Caseiro

Ingredientes

• 1 kg de tomate bem maduro, lavado, com casca
• 2 maçãs ácidas, lavadas, com casca 
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 rodela de 0,5 cm de gengibre
• 1 xícaras (chá) de vinagre de maçã ou de vinho branco 

Preparo

Corte os tomates ao meio, descarte as sementes e coloque numa panela média.
Divida as maçãs em 4 partes, conservando os cabinhos e as sementes, e junte ao tomate.
Acrescente o açúcar, o sal, a rodela de gengibre e o vinagre, misture e aqueça.
Quando ferver, abaixe o fogo e, mexendo de vez em quando, cozinhe por umas 2h e 30min, até conseguir uma pasta grossa e encorpada.
Passe o ketchup por uma peneira, espremendo bem, depois transfira para um pote médio bem limpo e seco e que feche bem, deixe esfriar e guarde por até 1 mês na geladeira . Gostou da Ketchup Caseiro ? Compartilhe com seus amigos esta Ketchup Caseiro para que eles possam fazer tambem.

Carne Assada de Forno com Batatas

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Veja esse Carne Assada de Forno com Batatas

                                                Carne Assada de Forno com Batatas

                                          Ingredientes

• 3 kg de alcatra ou bananinha
• 1 1/2 copo de vinho tinto
• 1 1/2 copo de shoyo
• pimenta do reino
• sal
• 1/4 de copo de aceto balsâmico
• tempero pronto
• tempero para carne grill
• salsinha
• cebolinha
• 1kg de batatas cozidas com casca
• 4 cebolas em rodelas

                                    Modo de Preparo
• Colocar todos os temperos em um recipiente e deixar a carne marinar por mais ou menos 1 hora. Forrar uma forma com as cebolas e colocar a carne por cima. Levar ao forno pré-aquecido.
• Cozinhar as batatas com casca e ainda quente descascá-las. Colocá-las no recipiente onde estava a carne para marinar. Quando a carne estiver quase pronta, colocar as batatas que estavam no molho e jogá-lo por cima da carne. Deixar por mais 30 minutos, desligar e servir com arroz branco e salada.

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Bolo Trufado de Chocolate Branco e Morango

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Veja esse Bolo Trufado de Chocolate Branco e Morango

                                        Bolo Trufado de Chocolate Branco e Morango

                                       INGREDIENTES

• Ingredientes:
• 4 ovos inteiros peneirados
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• Bater ambos por 15 minutos.
• Acrescentar:
• 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• 3/4 xícara (chá) de amido de milho peneirado
• 1/4 xícara (chá) de óleo de milho ou manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Bata levemente, apenas para misturar.
• Leve para assar, esfrie e corte em 3 discos.
• Recheio 1: (chamado de mousse branca)
• 300gr de creme de leite fresco, batido em chantily com 1 colher de açúcar e essência de baunilha
• 12 morangos limpos e cortados em cubos
• 1/2 xícara (chá) de suspiros prontos esfarelados
• Recheio 2: (chamado de trufado)
• 600gr de chocolate branco Lacta
• 1 lata de creme de leite com soro
• Junte os dois e aqueça no microondas, misture bem até derreter. Reserve p/esfriar.
• Outros ingredientes:
• *Suspiros inteiros p/decoração
• *Morangos inteiros
• *Calda de morangos (usei uma geléia caseira, peneirada)
• *Chantily para cobertura

                       Modo de Preparo - MONTAGEM

1. Forre uma forma com um plástico.
2. Coloque um disco de massa, molhe com leite puro (p/não ficar um bolo muito doce)
3. disponha o recheio nr 1. Coloque mais 1 disco de massa, molhe e coloque o recheio nr 2. Cubra com o terceiro disco de massa, molhe com o leite e leve para geladeira por algumas horas, antes de desenformar.
4. Desenforme, aplique o chantily, faça ranhuras com um garfo, disponha os suspiros e os morangos inteiros. Regue com a calda de morangos. — com Gleidson Guedes, Elaine Belo, Rosiene Farias e outras 13 pessoas.

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Nhoque Facil da Fortuna

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Veja esse Nhoque Facil da Fortuna

                                                        Nhoque Facil da Fortuna

                                         Ingredientes

Massa:

• 500 ml de leite
• 2 xícaras de trigo
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 envelope de tempero tipo sazon de sua preferência
• Mais ou menos 3 litros de água para cozinhar os nhoques

Molho:

• 250g de carne moída
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Sal a gosto
• Cebola
• 2 colheres de sopa de óleo

Massa:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido.
2. Coloque este liquido em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até formar uma massa e desprender do fundo da panela.
3. Retirar da panela e fazer rolinhos finos e cortá-los no formato de nhoque.
4. Ferver a água e colocar os nhoques para cozinhar até subir a superfície da água.
5. Assim que subir retirar com uma escumadeira e colocar no escorredor de macarrão, reserve.

Molho:

1. Coloque o óleo, doure a cebola e frite a carne coloque os temperos de sua preferência e depois da carne frita coloque o molho de tomate, despeje em cima do nhoque e estará pronto para comer.

                                             Informações Adicionais

• Dica: enquanto você prepara o nhoque já coloque a água para ferver para agilizar na hora do cozimento. Também pode colocar mussarela depois de pronto e colocar no forno. Para fazer para muitas pessoas basta dobrar a receita. Quando começar a mexer na panela parece que vai empelotar tudo mas é assim mesmo até obter a massa, no fim tudo dá certo.

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BURACO QUENTE

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Veja esse BURACO QUENTE

                                                                 BURACO QUENTE

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 200 g de carne moída
• 4 colheres (sopa) de polpa de tomate
• Meio tomate pequeno picado
• Meia colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de salsa picada
• 6 mini pães franceses
• maionese

                       Método

• 1Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 1 minuto, ou até dourar. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos, ou até mudar completamente de cor.
• 2Adicione a polpa de tomate, o tomate, o sal e a salsa, e misture bem. Deixe cozinhar, em fogo baixo por 2 minutos, ou até o tomate começar a murchar. Retire do fogo e reserve.
• 3Retire parte do miolo de cada pão e recheie com 3 colheres (cheias) do recheio.
• 4Saboreie cada mordida com maionese pois é MARAVILHOSO.

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Como Fazer Danete Caseiro

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Veja esse Como Fazer Danete Caseiro

                                                       Como Fazer Danete Caseiro

                                                                            Ingredientes

• ½ xícara (chá) de Leite Condensado
• 1 colher (sopa) de Manteiga
• 1 e ½ xícara (chá) de Leite
• 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 colheres (sopa) de Maisena
• ½ xícara (chá) de Creme de Leite

                                                                              Instruções

1. Em uma panela adicione 1 xícara e meia (chá) leite, ½ xícara (chá) de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de maisena, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó e misture bem. Ligue o fogo e cozinhe misturando sempre até engrossar (deve demorar uns 15 minutos)
2. Deixe o creme amornar e adicione ½ xícara (chá) de creme de leite, misture bem, leve para gelar e aproveite.

                                                                            Dicas

  

AMIDO DE MILHO: Ele pode ser substituído por polvilho doce caso não tenha.
CHOCOLATE EM PÓ: Usamos o chocolate em pó da nestlé, nunca use o achocolatado (nescau, toddy), pois isso é apenas açúcar e não chocolate.
CREME DE LEITE: Ele ajuda a deixar não só no ponto correto, mas também deixa o sabor mais suave.
LEITE: Usei o semi-desnatado, mas pode usar integral ou o que tiver.
PELÍCULA: Para não criar película o ideal é guardar na geladeira com o plastico filme em contato com o creme Gostou da Como Fazer Danete Caseiro? Compartilhe com seus amigos esta Como Fazer Danete Caseiro para que eles possam fazer tambem.

Kibe de Forno Recheado

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Veja esse Kibe de Forno Recheado

                                                               Kibe de Forno Recheado

                                                           INGREDIENTES:

• 500 de carne moída
• 125g de trigo para kibe
•  folhas de hortelã picadas
• 6 dentes de alho triturados
• 1 cebola grande triturada
• Pimenta síria e Sal a gosto
• 250g de queijo mussarela ralado

                                                     MODO DE PREPARO:

1- Lave o trigo e deixe-o de molho por aproximadamente 2 horas, escorra bem para eliminar toda água.
2- Em um tigela adicione o trigo e a carne moída e misture, siga agregando os demais ingredientes. Misture muito bem até obter uma massa homogênea.
3- Em um refratário untado com azeite disponha uma camada de kibe, uma camada de queijo, outra camada de kibe, mais uma camada de queijo e finalize com kibe, regue com azeite.
4- Leve ao forno pré-aquecido coberto com papel alumínio por aproximadamente 20 minutos retire o alumínio e volte ao forno por mais aproximadamente 15 – 20 minutos.
5- Sirva a seguir, cortando em quadrados. Gostou da Kibe de Forno Recheado? Compartilhe com seus amigos esta Kibe de Forno Recheado para que eles possam fazer tambem.

Carne com Cerveja Preta Deliciosa

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Veja esse Carne com Cerveja Preta Deliciosa

                                                Carne com Cerveja Preta Deliciosa

                                               Ingredientes

• 1 Kg de miolo de alcatra ou acém
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho amassado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 garrafa long neck de cerveja preta
• 1/2 xícara de salsinha picada

                                    Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola, o alho e o pimentão.
  2. Adicione a carne, o molho de tomate, a cerveja e o creme de cebola.
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.
  4. Destampe a panela e adicione a salsinha picada.
  5. Sirva a seguir.

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Bolinho de Feijoada

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Veja esse Bolinho de Feijoada

                                                                  Bolinho de Feijoada

Feijoada é um prato tradicional de nossa culinária e uma verdadeira delícia! Que tal experimentar este Bolinho de feijoada? É muito fácil de fazer!
Tempo: 1h20
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolinho de feijoada

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de bacon em cubos
• 1/2 gomo de linguiça calabresa picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 maço de couve picada
• 2 xícaras (chá) de feijão-preto cozido (reserve 2 xícaras (chá) do caldo do cozimento)
• 2 cubos de caldo de carne
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 cebola picada
• Sal e molho de pimenta vermelha a gosto
• Água gelada e farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

Aqueça uma panela com metade da manteiga, em fogo médio, e frite o bacon e a calabresa por 2 minutos. Adicione o alho, a couve e refogue por 2 minutos. Desligue e reserve. Bata no liquidificador o feijão, o caldo, o caldo de carne e a farinha até ficar homogêneo. Aqueça uma panela com a manteiga restante, em fogo médio, e frite a cebola por 2 minutos. Despeje a mistura batida, sal, pimenta e cozinhe até desgrudar do fundo da panela, mexendo. Deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa na mão, divida o recheio entre elas e feche, modelando bolinhas. Passe em água gelada, empane em farinha de rosca e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva.

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Bombinha de Queijo

Receitas Culinarias: Bombinha de Queijo para fazer em casa. Ideia de Bombinha de Queijo para cozinhar.

Veja esse Bombinha de Queijo

                                                               Bombinha de Queijo

                                          Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (café) de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos batidos
• 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

                                     Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver.
2. Adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela. Retire do fogo, acrescente os ovos e mexa com uma colher.
3. Coloque 1 xícara (chá) do queijo e misture. Separe porções com uma colher e frite em óleo quente até dourar.
4. Escorra em papel toalha, passe no queijo ralado restante e sirva. Bom Apetite

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Massa de Panqueca

Receitas Culinarias: Massa de Panqueca para fazer em casa. Ideia de Massa de Panqueca para cozinhar.

Veja esse Massa de Panqueca

                                                                Massa de Panqueca

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

• 250 g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• azeitona picada
• orégano a gosto

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Pudim de milho de lata

Receitas Culinarias: Pudim de milho de lata para fazer em casa. Ideia de Pudim de milho de lata para cozinhar.

Veja esse Pudim de milho de lata

                                                               Pudim de milho de lata

Ingredientes

• 2 latas de milho em conserva
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de leite de coco
• 3 ovos

  Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o milho e o leite.
  2. Peneirar o conteúdo do liquidificador em uma peneira fina.
  3. Retornar o conteúdo peneirado ao liquidificador.
  4. Acrescentar o leite condensado, leite de coco e os ovos e bater novamente.
  5. Colocar o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada e caramelizada.
  6. Levar ao forno por 45 minutos em banho-maria.

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Arroz na panela de pressão em 5 minutos

Receitas Culinarias: Arroz na panela de pressão em 5 minutos para fazer em casa. Ideia de Arroz na panela de pressão em 5 minutos para cozinhar.

Veja esse Arroz na panela de pressão em 5 minutos

                                                 Arroz na panela de pressão em 5 minutos

 

•  2 xícaras de arroz
• 2 dentes de alho amassado
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 xícaras de água
• Sal a gosto

                                 Modo de Preparo 

   

  1. Em uma panela de pressão, coloque o alho e o óleo e deixe dourar.
  2. Acrescente o arroz (já lavado), o sal e mexa.
  3. Acrescente a água e tampe a panela de pressão.
  4. Quando começar a chiar, abaixe o fogo após 5 minutos desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  5. Sirva ainda quente.

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COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO

Receitas Culinarias: COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO para fazer em casa. Ideia de COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO para cozinhar.

Veja esse COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO

                                                  COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 8 colheres de sopa de leite Ninho
• 180g de manteiga sem sal

                               COMO FAZER GLACÊ DE LEITE NINHO
   

  Modo de Preparo

• Bata a manteiga e o leite condensado até formar um creme.
• Adicionar o leite em pó aos poucos ainda batendo.
• Por último, desligue a batedeira e adicione o creme de leite delicadamente.

                                            Ingredientes

• 12 colheres (sopa) de leite em pó instantâneo
• 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de (sopa) de emulsificante
• 1 copo (tipo requeijão) de água bem gelada

                                        Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o leite em pó, o açúcar, emulsificante e a água, bata tudo na batedeira em velocidade máxima por aproximadamente 10 minutos ou até atingir consistência desejada, depois é só utilizar.
  2. Este glaçê pode se conservado em geladeira e não derrete fora da geladeira, pode ser tingido, tem bom rendimento e fica branquinha. COLOQUEI ESTA SEGUNDA RECEITA PARA QUE PUDESSEM ESCOLHER QUAL MAIS SE ADEQUA AO SEU BOLO. ESPERO QUE GOSTEM. SUCESSO

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Pavê de paçoca com chocolate

Receitas Culinarias: Pavê de paçoca com chocolate para fazer em casa. Ideia de Pavê de paçoca com chocolate para cozinhar.

Veja esse Pavê de paçoca com chocolate

                                                   Pavê de paçoca com chocolate

Ingredientes

Base:

• 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 10 paçocas em rolha ou tablete esfareladas

Creme de chocolate:

• 150 g de chocolate amargo
• 1 lata de creme de leite com soro
• 10 paçocas em rolha ou tablete esfareladas

Decoração (opcional):

• Paçoca esfarelada a gosto
• Bombons de paçoca picados

Modo de Preparo

Creme branco:

1. Em uma panela coloque a lata de leite condensado e a paçoca.
2. Misture bem em fogo médio de 2 a 3 minutos e reserve.

Creme de chocolate:

1. Derreta no micro-ondas ou em banho maria o chocolate amargo juntamente com o creme de leite e logo em seguida acrescente as paçocas.
2. Misture e reserve.

Montagem:

1. Em um refratário de sua preferência coloque uma camada do creme de chocolate e logo em seguida uma de biscoito maisena, cobrindo com uma camada de creme branco, mais biscoito, mais creme de chocolate e assim por diante até que todos os cremes tenham sido divididos em 3 camadas e que a última seja de creme branco.
2. Decore com paçoca esfarelada e bombons de paçoca ou amendoim.
3. Leve à geladeira por 4 a 6 horas e sirva ainda gelado.

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