Pudim com Bolo de Chocolate.

Receitas Culinarias: Pudim com Bolo de Chocolate. para fazer em casa. Ideia de Pudim com Bolo de Chocolate. para cozinhar.

Veja esse Pudim com Bolo de Chocolate.

                                                         Pudim com Bolo de Chocolate.

Ingredientes do bolo:

• 1 copo de açúcar
• 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 copo de cacau em pó
• 1/2 copo de leite

Ingredientes do pudim:

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 copos de leite
• 1 colher de chá de baunilha

Ingredientes caramelo líquido:

• Açúcar a gosto
• Água a gosto

  Modo de Preparo caramelo líquido:

• Coloque o açúcar em uma panela e leve para derreter no fogo baixo, mexa até o caramelo ficar clarinho.
• Retire do fogo e adicione água bem devagar, leve ao fogo e cozinhe até dissolver.
• Espalhe o caramelo sobre uma forma, reserve.

Modo de Preparo bolo:

1. Junte o açúcar, a manteiga e as gemas, bata tudo.
2. Acrescente a farinha de trigo o fermento e o cacau aos poucos, colocando o leite pouco a pouco, sempre batendo.
3. bata as claras em neve e adicione a massa, com cuidado, misturando bem devagar.
4. despeje a massa na forma untada com o caramelo líquido.

Modo de Preparo do pudim:

1. junte os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha, coloque tudo no liquidificador e bata.
2. Despeje cuidadosamente essa mistura dentro da forma que está a massa do bolo (use uma concha para evitar buracos na massa).
3. Leve para cozinhar em banho-maria no forno preaquecido (180ºC), por cerca de 50 minutinhos.
4. Espere esfriar e desenforme.

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