Bolo de Cenoura

Receitas Culinarias: Bolo de Cenoura para fazer em casa. Ideia de Bolo de Cenoura para cozinhar.

Veja esse Bolo de Cenoura

                                                                      Bolo de Cenoura

                                                             

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de soja
• 2 cenouras bem grandes ou 3 se forem médias
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

                                                       Cobertura:

• 4 colheres cheias de açúcar
• 2 colheres cheias de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• Um pouquinho de leite, apenas para desmanchar
   
  
  

                                      Modo de Preparo

  Bolo:

  1. Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador.
  2. Em uma vasilha à parte, misture os outros ingredientes e coloque em tabuleiro untado.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.

  Cobertura:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo, até ferver um pouco.
  2. Faça furos no bolo para o chocolate escorrer pelo meio do bolo.

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